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チーズ・プルアパートパン Cheesey Pull Apart Bread

2013年10月05日

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ちょっと前まで何を作ろうかな~と思う時はお気に入りファイルのサイトを見ていましたが、最近はピンタレストを覗いています。クラフトアイディアもピンタレスト、ファッションもピンタレスト。


今日はピンしてあったレシピを見ながら、ちょっとアレンジも加えてチーズパンを作ってみました。


<材料>
大きなパン ・・・1

玉ねぎ ・・・1/2個
マッシュルーム ・・・10~20個(適当)
バター ・・・大さじ1+3

チーズ ・・・150~200g
タイムかイタリアンスパイス ・・・適量
青ネギ ・・・2~3本



<作り方>
1) 下まで切らないように、パンに縦横の切り目を入れます。


2) 玉ねぎをみじん切り、マッシュルームをスライスして、バター大さじ1で炒めます。適当に塩こしょうで味を付けます。


3) 大さじ3のバターを溶かし、パン全体にハケで塗ります。切り込みの内側にもちょんちょん。


4) 炒めた玉ねぎとマッシュルームを切り込みに押し込みます。チーズも押し込んで、タイムと刻んだネギを上から振りかけます。
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5) ホイルで全体を包んで180℃のオーブンで15分焼き、ホイルをはがしてさらに10~12分焼きます。


できあがり~。
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美味しそうでしょう~。
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子供たちがすごい勢いで食べました。お父さんの分も食べちゃったって?
私も一口しか食べられなかったので、次回はハラペーニョ入れて大人用を作ろうっと。
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息子のサッカーチーム絶好調!
Blasters 9-29-192 (400x320)


娘のチームのサッカーゲームを林から覗きにきた野兎。
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