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男子が喜ぶ鶏肉料理 Man Pleasing Chicken
2013年08月17日
Pinterest ピンタレストで面白い名前のレシピを見つけました。「Man Pleasing Chicken」直訳は「男を喜ばせるチキン」。本当かな～？
本当に喜ぶかどうか試してみたくなったので作ってみました。材料も塩コショウを除けば４つだけ。すごく簡単です。
＜材料＞
鶏もも肉 ・・・７００ｇ
ディジョンマスタード ・・・１２０ｃｃ
メープルシロップ ・・・６０ｃｃ
米酢 ・・・大さじ１
塩コショウ ・・・適量
＜作り方＞
１） 耐熱容器にマスタード・メープルシロップ・米酢を入れてよく混ぜる。
２） 鶏肉に塩コショウをふってから、１）の容器に入れソースを漬け込む。
３） ２３０℃のオーブンで４０分焼いて出来上がり。
「Pleasing?」と聞いてみました。「うん」と息子。だったらpleasingな顔してよ。
Pleasingなポーズ。
今日は一週間のお泊りキャンプから娘が帰ってきます。
昨日届いた手紙には「すごく楽しい！」と書いてありました。夫が「Let me go get her tonight」と言って仕事に行きました。娘よりも寂しかったのはお父さん？
海の家に招待してくれたお友達への誕生日プレゼントに、ビーチで拾った流木でハンガーを作りました。
１つ作ったら色々とアイディアが湧いてきたぞ。夏が終わる前にまた拾いに行こう。
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コメント
No title
今日からようやく夏休みのしょうこちゃんです。
私も、似たようなレシピ持ってるよ。スロークッカーでじっくり煮込むヤツですけど。最後にアーティチョークを加えて出来上がり。ディジョンマスタードを大量に入れるから、正直出来上がりが怖かったんだけど、意外とあっさりしてて美味しいよね～。
シアトルの夏は短いから夏休み楽しんでね〜。昨夜は冷たい風が吹いて悲しくなったよ。
Shokoちゃんのブログで、コメントを残そうと思ったけどコメント欄が探せなかった。閉じているのかな？
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