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メープルグラノーラとハイキング旅行準備 Maple Granola and Getting Ready for A Backpacking Trip

2013年08月07日

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明日からリュックを担いて二泊三日で山遊びに行ってきます。


去年の夏に人がいない山奥で寝たいと、カーキャンプはもう結構!宣言をした娘。でもね~チビには無理なのよ。テントや寝袋を担いで歩くには背も体重も足りなさ過ぎ。今年は大丈夫と彼女がいうので大きなバックパックを買ってやりました。


川や湖の水を飲むのでフィルターやらパッドやら、魚を下ろすスイスアーミーナイフなど娘用の道具もろもろはREIとOutdoor Emporiumdで買いました。


食料はお湯を注げばできるもの。
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山でのおやつと朝ごはん用に、またまたSmitten Kitchenさんの本からグラノーラを作りました。
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いつも私が作るグラノーラより軽くって美味しい。材料をくっつけるのに卵白を使っているからでしょう。ハイキングでは卵白も大切なプロテインだからGood。レシピはこちらです。
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それでは行ってきま~す。




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